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🍰 Pan dulce con crema de stracciatella y fresas

290 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 30 g chocolate amargo
• 80 g ricotta
• 1 cda zumo de naranja
• 1 cda miel
• 100 g fresas
• 2 panecillos integrales

Preparación

1. 1. Pica el chocolate en trozos pequeños.
2. 2. Mezcla la ricotta con el zumo de naranja y la miel hasta que quede suave.
3. 3. Incorpora los trozos de chocolate a la crema de ricotta.
4. 4. Lava las fresas y quítales los tallos verdes.
5. 5. Corta las fresas en rodajas finas.
6. 6. Corta los panecillos por la mitad.
7. 7. Unta todas las mitades de pan con la crema de stracciatella.
8. 8. Cubre los panecillos con las rodajas de fresa.

Nutrición por ración

• kcal: 290
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 39 g