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🍰 Tarta dulce
136 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- hojaldre 225 g
- 3 manzanas Boskop
- 3 cucharadas zumo de limón
- 2 cucharadas azúcar
- 4 cucharadas mermelada de albaricoque
Preparación
- 1. Deja que la masa hojaldrada se descongele a temperatura ambiente.
- 2. Coloca las láminas de masa una encima de otra.
- 3. Estira la masa sobre la superficie de trabajo de manera que encaje en el molde.
- 4. Enmantequilla ligeramente el molde para hornear.
- 5. Coloca la masa en el molde.
- 6. Presiona un borde con la masa.
- 7. Pela las manzanas.
- 8. Corta las manzanas en cuartos.
- 9. Retira el corazón.
- 10. Corta los trozos de manzana en gajos.
- 11. Rocía las manzanas inmediatamente con zumo de limón.
- 12. Espolvorea las manzanas con azúcar.
- 13. Coloca las rodajas de manzana sobre la masa en forma de tejas.
- 14. Precalienta el horno a 200 grados.
- 15. Hornea la tarta durante unos 25 minutos.
- 16. Calienta la mermelada de albaricoque en una cacerola pequeña.
- 17. Pasa la mermelada por un colador.
- 18. Saca la tarta del horno.
- 19. Unta la tarta aún caliente con la mermelada.
Nutrición por ración
- kcal: 136
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 19 g