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🍽️ Bocados dulces de pera y requesón

124 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 2 peras maduras (aprox. 260 g)
• 1 cucharadita de jengibre finamente picado
• requesón desnatado 250 g
• edulcorante líquido (al gusto)
• 4 rebanadas de pan pumpernickel

Preparación

1. 1. Pela las peras, córtalas en cuartos y retira el corazón. Luego corta los cuartos en finas gajos.
2. 2. Lleva los trocitos de jengibre a ebullición con un poco de agua. Añade los gajos de pera y cocínalos tapados durante unos 5 minutos. Retíralos después y déjalos escurrir.
3. 3. Mejora el requesón al gusto con edulcorante y untalo sobre las rebanadas de pumpernickel. Coloca los gajos de pera encima y espolvorea el jengibre por encima.

Nutrición por ración

• kcal: 124
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 19 g