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🍽️ Almendras tostadas con pistachos
1103 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 250 g almendras peladas
- 200 g pistachos
- 500 g miel de acacia
- 100 ml coñac
Preparación
- 1. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
- 2. Añade las almendras y los pistachos a la sartén seca.
- 3. Tuesta los frutos secos sin añadir aceite ni mantequilla.
- 4. Remueve los frutos secos regularmente para que no se quemen.
- 5. Retira la sartén del fuego en cuanto los frutos secos huelan a nuez.
- 6. Distribuye los frutos secos calientes uniformemente sobre los frascos preparados.
- 7. Añade la miel a un cazo pequeño.
- 8. Calienta la miel suavemente hasta que se vuelva más líquida.
- 9. Mezcla la miel calentada con el coñac.
- 10. Vierte la mezcla de miel y coñac uniformemente sobre los frutos secos en los frascos.
- 11. Cierra los frascos firmemente con una tapa.
- 12. Deja que los frascos se enfríen completamente a temperatura ambiente.
Nutrición por ración
- kcal: 1103
- Protein: 26 g · Fett/Fat: 59 g · Carbs: 104 g