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🍽️ Galletas en forma de estrella

1159 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 100 g mantequilla
• 200 g azúcar
• 1 pizca sal
• 2 huevos
• canela
• 1 media limona (zumo y ralladura)
• 200 g almendras molidas
• 150 g harina
• azúcar glas

Preparación

1. 1. Bate la mantequilla, el azúcar, la sal y los huevos hasta obtener una crema, luego añade las especias. Incorpora las almendras y la harina. Rellena los moldes de estrella engrasados con la masa y alísala uniformemente.
2. 2. Hornea en el horno precalentado a 160° durante unos 15 a 20 minutos.
3. 3. Desmolda las estrellas con cuidado.
4. 4. Una vez frías, ensáchalas en palillos de madera y espolvorea con azúcar glas.

Nutrición por ración

• kcal: 1159
• Protein: 26 g · Fett/Fat: 67 g · Carbs: 113 g