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🍽️ Canapés en forma de estrella con crema agria y caviar de salmón

155 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 4 rebanadas de pan de tostada
• 100 g de crema agria
• 1 gota de zumo de limón
• sal marina
• 50 g de caviar de Keta (más si lo deseas)
• puntas de eneldo (para decorar)

Preparación

1. 1. Coloca las rebanadas de pan de tostada en la tostadora.
2. 2. Tuesta las rebanadas de pan de tostada hasta que estén doradas claras.
3. 3. Coge un cortador de estrellas de 8 a 9 centímetros de tamaño.
4. 4. Corta 8 a 9 estrellas grandes de las rebanadas de pan de tostada tostadas.
5. 5. Coloca la crema agria en un bol.
6. 6. Añade un poco de zumo de limón a la crema agria.
7. 7. Condimenta la mezcla con sal.
8. 8. Mezcla bien la crema agria, el zumo de limón y la sal.
9. 9. Coge una cucharada de la crema agria condimentada.
10. 10. Coloca la cucharada sobre una de las estrellas de pan de tostada.
11. 11. Repite esto con todas las estrellas de pan de tostada.
12. 12. Coge caviar de salmón.
13. 13. Cubre cada estrella de pan de tostada con caviar de salmón.
14. 14. Coge puntas de eneldo frescas.
15. 15. Decora los canapés con las puntas de eneldo.
16. 16. Sirve los canapés inmediatamente.

Nutrición por ración

• kcal: 155
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 12 g