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🍽️ Chuletas con palitos de patata a la parrilla

685 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 4 patatas grandes de cocción firme (cocidas)
• 6 cucharadas soperas de aceite de oliva
• Romero
• Sal
• Pimienta
• 4 chuletas de ternera (de unos 200 g cada una)
• Mantequilla con hierbas

Preparación

1. 1. Limpia bien las patatas y córtalas en gajos. Arranca las agujas de romero, pícalas finamente y mézclalas con sal, pimienta y aceite de oliva. Ensarta cuatro gajos de patata en cada pincho de madera y úntalos con la mezcla de aceite y hierbas.
2. 2. Unta también las chuletas con la mezcla de aceite.
3. 3. Coloca los pinchos y las chuletas en la parrilla y asa durante unos 5 minutos dándoles la vuelta.
4. 4. Sirve con mantequilla con hierbas.

Nutrición por ración

• kcal: 685
• Protein: 47 g · Fett/Fat: 50 g · Carbs: 25 g