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🍽️ Puré de patata y espinaca con carne de pavo
214 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 50 g patatas (1 patata)
- 25 g pechuga de pavo
- 100 g espinacas
- 0.5 naranja pequeña
- 1 cucharada aceite de colza
Preparación
- 1. Lava la patata bien bajo el agua corriente.
- 2. Pela la patata por completo.
- 3. Corta la patata pelada en cubos pequeños.
- 4. Enjuaga la pechuga de pavo bajo agua fría.
- 5. Seca la carne con un paño de cocina.
- 6. Corta la pechuga de pavo en trozos pequeños.
- 7. Añade 150 mililitros de agua a una olla pequeña.
- 8. Lleva el agua a ebullición en la olla.
- 9. Añade los cubos de patata y los trozos de carne al agua hirviendo.
- 10. Coloca la placa de la estufa a fuego medio.
- 11. Cubre la olla con una tapa.
- 12. Cocina los ingredientes durante 10 minutos.
- 13. Retira las hojas marchitas o la suciedad de las espinacas.
- 14. Lava las espinacas bien en un gran volumen de agua.
- 15. Desprende las hojas verdes con cuidado de los tallos duros.
- 16. Pica las hojas de espinaca groseramente con un cuchillo.
- 17. Añade las hojas de espinaca picadas a la olla con las patatas y la carne.
- 18. Cocina todo durante 5 a 6 minutos más.
- 19. Comprueba si los trozos de patata están blandos.
- 20. Asegúrate de que las espinacas se hayan reducido completamente.
- 21. Exprime la naranja para obtener el jugo.
- 22. Mide exactamente 1 cucharada de jugo de naranja.
- 23. Añade el jugo de naranja medido y el aceite a la olla.
- 24. Remueve bien los ingredientes en la mezcla cocida.
- 25. Coge una batidora de mano.
- 26. Tritura toda la mezcla hasta que quede fina y no queden trozos visibles.
- 27. Deja que el puré se enfríe a temperatura ambiente.
- 28. Alimenta al animal con el puré enfriado.
Nutrición por ración
- kcal: 214
- Protein: 11 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 17 g