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🍽️ Tost de huevo frito salado con decoración de corazón de pimiento

189 kcal · 30 min · 4 raciones

Tost de huevo frito salado con decoración de corazón de pimiento Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Coge un cortador de corazones de 5 por 5 centímetros.
  2. 2. Corta un corazón en el centro de cada rebanada de pan de tostada.
  3. 3. Tuesta las rebanadas hasta que estén doradas.
  4. 4. Lava bien el pimiento.
  5. 5. Corta el pimiento por la mitad.
  6. 6. Retira las semillas y las paredes blancas interiores.
  7. 7. Corta cuatro corazones de la carne del pimiento con el mismo cortador.
  8. 8. Calienta el aceite en una sartén.
  9. 9. Coloca el cortador de corazones en la sartén caliente.
  10. 10. Rompe dos huevos de codorniz dentro del cortador.
  11. 11. Fríe los huevos hasta que estén fritos.
  12. 12. Sazona ligeramente el huevo frito con sal y pimienta.
  13. 13. Repite el proceso con los huevos restantes.
  14. 14. Unta ligeramente las rebanadas de pan de tostada con mantequilla.
  15. 15. Coloca los huevos fritos en el centro de los corazones recortados.
  16. 16. Coloca un corazón de pimiento como decoración encima.
  17. 17. Sirve el tostada inmediatamente.

Nutrición por ración