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🥤 Zumo fresco de espárragos y melón

84 kcal · 30 min · 4 raciones

Zumo fresco de espárragos y melón Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava bien los tallos de espárragos.
  2. 2. Corta los extremos leñosos de los tallos.
  3. 3. Corta los tallos de espárragos restantes en trozos pequeños.
  4. 4. Retira el corazón del melón con una cuchara.
  5. 5. Corta el melón en gajos.
  6. 6. Corta la pulpa de la cáscara.
  7. 7. Corta la pulpa del melón en cubos grandes.
  8. 8. Enjuaga la naranja bajo agua caliente.
  9. 9. Seca la naranja con un paño.
  10. 10. Ralla la cáscara de la naranja finamente.
  11. 11. Usa para ello un pelador julienne.
  12. 12. Lava la hierbabuena.
  13. 13. Seca las hojas sacudiéndolas.
  14. 14. Reserva algunas hojas para la decoración.
  15. 15. Corta la naranja en cuartos.
  16. 16. Corta la pulpa de la cáscara.
  17. 17. Añade la naranja al exprimidor.
  18. 18. Añade la hierbabuena.
  19. 19. Añade los trozos de espárragos.
  20. 20. Añade los cubos de melón.
  21. 21. Exprime todos los ingredientes.
  22. 22. Vierte el zumo en un vaso para cóctel.
  23. 23. Añade cubitos de hielo al vaso.
  24. 24. Remueve el zumo con el hielo.
  25. 25. Decora el vaso con la cáscara de naranja.
  26. 26. Decora el vaso con las hojas de hierbabuena reservadas.

Nutrición por ración