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🍰 Manzanos caramelizados con cobertura de almendra

607 kcal · 30 min · 4 raciones

Manzanos caramelizados con cobertura de almendra Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Extiende las almendras en una capa fina sobre un plato. Lava las manzanas bien y sécalas. Saca el tallo e inserta un pincho de madera resistente en cada manzana.
  2. 2. Añade el azúcar, unos 70 mililitros de agua y el vinagre en una olla. Lleva la mezcla a ebullición rápidamente y déjala hervir con burbujas hasta que se forme un jarabe espeso. Si lo deseas, retira la mitad del líquido y tiñelo con unas gotas de colorante alimentario.
  3. 3. Sumerge las manzanas una por una en el jarabe. Gíralas y vuélvelas hasta que estén completamente cubiertas. Luego pásalas por las almendras hasta que estén totalmente recubiertas. Colócalas sobre una bandeja forrada con papel de hornear y déjalas enfriar.

Nutrición por ración