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🍽️ Bagel con sésamo y sándwich fresco de requesón y manzana

285 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 4 bagels con sésamo
• requesón 250 g
• nata para montar 2 cda
• 2 cda hierbas frescas picadas (por ejemplo, cilantro y perejil)
• 1 gota zumo de limón
• Sal
• Pimienta (de molinillo)
• 1 manzana grande

Preparación

1. 1. Corta los bagels por la mitad horizontalmente.
2. 2. Tuesta las mitades de los bagels a tu gusto durante un breve momento.
3. 3. Mezcla el requesón con la nata y las hierbas en un bol.
4. 4. Sazona la mezcla de requesón con zumo de limón, sal y pimienta.
5. 5. Lava la manzana minuciosamente bajo el agua corriente.
6. 6. Retira el corazón de la manzana.
7. 7. Corta la manzana en rodajas finas o rállala finamente.
8. 8. Coloca la mitad de las rodajas de manzana en abanico sobre las mitades inferiores de los bagels.
9. 9. Distribuye el requesón con hierbas uniformemente sobre las rodajas de manzana.
10. 10. Cubre el sándwich con las rodajas de manzana restantes.
11. 11. Coloca la mitad superior del bagel como tapa.
12. 12. Sirve el sándwich inmediatamente.

Nutrición por ración

• kcal: 285
• Protein: 14 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 43 g