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🥗 Aderezo de Mostaza y Ensalada

179 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 2 chalotas
• 4 cda vinagre de vino blanco
• pimienta
• 8 cda aceite de oliva
• 1 cda mostaza de Dijon
• 1 cdta miel

Preparación

1. 1. Pela las chalotas.
2. 2. Pica las chalotas finamente.
3. 3. Mezcla el vinagre, la mostaza, la miel, la sal y la pimienta en un bol.
4. 4. Añade el aceite lentamente a la mezcla mientras bates con un batidor de mano.
5. 5. Incorpora las chalotas picadas al aderezo.
6. 6. Ajusta el aderezo con sal y pimienta al gusto.

Nutrición por ración

• kcal: 179
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 0 g