← Todas las recetas
🍽️ Licor de vainilla casero
1190 kcal · 30 min · 4 raciones
Cocina gratis con la app MyFoody →
Ingredientes
- 4 vainas de vainilla
- 200 g azúcar moreno
- 1 cda. miel
- 250 ml agua
- 500 ml brandy
Preparación
- 1. Corta las dos vainas de vainilla por la mitad a lo largo.
- 2. Raspa la pulpa de las vainas.
- 3. Añade la pulpa de vainilla, el azúcar, la miel y el agua en una olla.
- 4. Lleva la mezcla a ebullición en la estufa.
- 5. Deja que la mezcla hierva a fuego lento durante unos 20 minutos.
- 6. Retira la olla del fuego y deja que la mezcla se enfríe.
- 7. Remueve el brandy en la mezcla de vainilla enfriada.
- 8. Envasa el licor en botellas limpias.
- 9. Introduce una vaina de vainilla entera en cada botella.
- 10. Cierra bien las botellas.
- 11. Almacena el licor en un lugar fresco.
Nutrición por ración
- kcal: 1190
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 187 g