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🍽️ Sirope de grosella negra frutal

185 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1000 g grosellas negras
• 1200 g azúcar
• 1000 g agua

Preparación

1. 1. Añade las grosellas negras, el agua y el azúcar a una olla.
2. 2. Haz que la mezcla hierva y déjala cocer a fuego lento un momento.
3. 3. Cuela la masa cocida a través de un colador metálico fino y cónico para eliminar las semillas y las pieles.
4. 4. Continúa reduciendo el líquido exprimido hasta que alcance la consistencia deseada de sirope.

Nutrición por ración

• kcal: 185
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 48 g