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🍽️ Rollitos crujientes de avena y chocolate

49 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 65 g mantequilla
• 80 g azúcar
• 125 g copos de avena
• 25 g cacao en polvo (oscuro, más al gusto)
• 2 cucharadas ron
• 3 gotas aroma de almendra amarga
• azúcar glas

Preparación

1. 1. Añade la mantequilla y el azúcar a la batidora.
2. 2. Bate la mezcla con la batidora hasta que luzca clara y cremosa.
3. 3. Añade los copos de avena, el cacao en polvo, el ron y el aroma de almendra amarga a la masa.
4. 4. Bate todo a máxima velocidad hasta que la masa vuelva a estar cremosa.
5. 5. Forma la masa en largos rollos con un grosor de 5 a 7 milímetros.
6. 6. Corta los rollos en trozos de 3 centímetros de largo.
7. 7. Reboza los trozos en azúcar glas.
8. 8. Deja secar los rollitos durante toda la noche.
9. 9. Guarda los rollitos terminados en latas de hojalata durante una o dos semanas.

Nutrición por ración

• kcal: 49
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 6 g