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🍰 Bowl de avena con chocolate, requesón y mango fresco
485 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- requesón 250 g
- 6 cda leche
- 1 mango maduro
- 8 cda copos de avena
- chocolate negro
- 2 cda jarabe de agave
Preparación
- 1. Pela el mango y corta la pulpa con cuidado del hueso.
- 2. Corta la pulpa del mango en cubos pequeños y uniformes.
- 3. Ralla el chocolate con un rallador hasta obtener virutas finas.
- 4. Bate el requesón en un bol con la leche y el jarabe de agave hasta que la mezcla esté lisa.
- 5. Reserva unos pocos cubos de mango para decorar.
- 6. Añade el resto de los cubos de mango a la mezcla de requesón.
- 7. Coloca la mezcla de mango y requesón en pequeños recipientes.
- 8. Espolvorea generosamente los copos de avena sobre los recipientes.
- 9. Añade las virutas de chocolate al gusto.
- 10. Decora los recipientes con los cubos de mango reservados.
- 11. Sirve la mezcla de avena inmediatamente, bien fresca.
Nutrición por ración
- kcal: 485
- Protein: 23 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 69 g