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🍽️ Batido cremoso de chocolate y plátano con garbanzos

370 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 50 g garbanzos (lata; peso escurrido)
• 150 g plátanos (1 plátano)
• 2 cda avellanas molidas (30 g)
• 50 g copos de avena finos
• 1 cdta salvado de lino
• 1 cdta crema de avellanas
• 1 cda cacao en polvo (15 g; muy desgrasado)
• 400 ml bebida de avena (leche de avena)

Preparación

1. 1. Abre la lata de garbanzos y vierte el contenido en un colador.
2. 2. Enjuaga los garbanzos bajo agua fría del grifo.
3. 3. Deja que los garbanzos escurran bien en el colador.
4. 4. Pela el plátano.
5. 5. Corta el plátano en trozos pequeños.
6. 6. Corta cuatro rodajas finas del plátano.
7. 7. Reserva las cuatro rodajas de plátano y una pequeña cantidad de avellanas molidas.
8. 8. Añade los garbanzos escurridos a una batidora de pie.
9. 9. Añade los trozos restantes de plátano a la batidora.
10. 10. Añade los copos de avena a la batidora.
11. 11. Añade el lino a la batidora.
12. 12. Añade la crema de avellanas a la batidora.
13. 13. Añade las avellanas enteras a la batidora.
14. 14. Añade el cacao en polvo a la batidora.
15. 15. Vierte la bebida de avena en la batidora.
16. 16. Bate todos los ingredientes con la batidora hasta obtener una mezcla fina y cremosa.
17. 17. Vierte el batido en dos vasos.
18. 18. Decora cada batido con las cuatro rodajas de plátano.
19. 19. Espolvorea las avellanas molidas sobre el batido.

Nutrición por ración

• kcal: 370
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 40 g