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🍰 Fondue de chocolate con brochetas de malvavisco

680 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300 g chocolate con leche
• 100 g chocolate amargo
• 1 cda azúcar de vainilla
• nata para montar 2 cda
• 20 malvaviscos
• 60 nueces de avellana picadas
• 100 g lentejas de chocolate de colores
• grageas blancas
• flores de azúcar de colores

Preparación

1. 1. Calienta una olla con un poco de agua en la estufa.
2. 2. Coloca un bol resistente al calor sobre el agua caliente, sin que toque el agua.
3. 3. Pica los dos tipos de chocolate de forma gruesa.
4. 4. Añade el chocolate picado, el azúcar de vainilla y la nata al bol.
5. 5. Remueve la mezcla constantemente hasta que el chocolate se haya derretido por completo.
6. 6. Inserta los malvaviscos en brochetas de madera.
7. 7. Vierte el chocolate líquido en un bol de servir previamente calentado.
8. 8. Sumerge las brochetas de malvavisco en el chocolate caliente.
9. 9. Reboza los malvaviscos con chocolate a tu gusto con nueces, lentejas de chocolate, grageas o flores de azúcar.
10. 10. Decide: ¿comer las brochetas de inmediato o dejar que el chocolate se endurezca para disfrutarlas más tarde?

Nutrición por ración

• kcal: 680
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 42 g · Carbs: 62 g