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🍳 Quark con chocolate y plátanos

289 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 50 g chocolate amargo
• 1 plátano
• 250 g quark desnatado sin lactosa
• 2 cucharadas soperas leche sin lactosa (3,5 % de grasa)

Preparación

1. 1. Ralla el chocolate amargo fino. Reserva aproximadamente una cucharada sopera de ralladura de chocolate.
2. 2. Pela el plátano y corta la pulpa en cubos pequeños. Reserva aproximadamente una o dos cucharadas soperas de los cubos de plátano para decorar.
3. 3. Remueve el quark hasta que quede suave con la leche. Incorpora con cuidado el resto de la ralladura de chocolate y los cubos de plátano.
4. 4. Reparte el quark con chocolate en dos cuencos pequeños. Decóralo con el resto de la ralladura de chocolate y los cubos de plátano.

Nutrición por ración

• kcal: 289
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 31 g