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🍽️ Variante rápida de licor de huevo

7 kcal · 30 min · 4 raciones

Variante rápida de licor de huevo Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Bate las yemas de huevo junto con el azúcar glas con la batidora de mano durante el tiempo necesario hasta que la masa esté esponjosa y espumosa y el azúcar se haya disuelto por completo. Vierte la nata lentamente en un hilo fino y sigue removiendo hasta que la mezcla quede bien cremosa y suave.
  2. 2. Mantén la velocidad de la batidora baja y añade el ron o el coñac. Vierte el licor de huevo en botellas limpias y ciérralas bien. El licor se conserva refrigerado y en un lugar oscuro hasta 2 meses.

Nutrición por ración