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🍽️ Frescos wraps de jamón con relleno de tomate y requesón

279 kcal · 30 min · 4 raciones

Frescos wraps de jamón con relleno de tomate y requesón Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Vierte agua hirviendo sobre los tomates.
  2. 2. Enfría los tomates inmediatamente con agua fría.
  3. 3. Pela la piel de los tomates.
  4. 4. Corta los tomates por la mitad y quita el corazón.
  5. 5. Corta la carne del tomate en cubos pequeños.
  6. 6. Pica las alcaparras finamente.
  7. 7. Derrite la mantequilla en una sartén.
  8. 8. Sofríe brevemente el tomillo en la mantequilla.
  9. 9. Retira la sartén del fuego.
  10. 10. Mezcla los cubos de tomate y las alcaparras en la mezcla de mantequilla.
  11. 11. Deja que el relleno se enfríe completamente.
  12. 12. Precalienta el horno a 200 grados con aire caliente.
  13. 13. Mezcla la mantequilla condimentada con el requesón.
  14. 14. Condimenta la crema de requesón con sal y pimienta.
  15. 15. Calienta brevemente los wraps en el horno caliente.
  16. 16. Unta la crema de requesón sobre los wraps.
  17. 17. Deja un borde de unos 2 centímetros libre.
  18. 18. Lava la lechuga cuidadosamente.
  19. 19. Retira los tallos duros de la lechuga.
  20. 20. Corta la lechuga en tiras finas.
  21. 21. Cubre los wraps primero con el jamón.
  22. 22. Añade luego las tiras de lechuga.
  23. 23. Dobla el borde libre de los wraps hacia dentro.
  24. 24. Enrolla los wraps firmemente hasta formar un paquete.
  25. 25. Corta los wraps terminados en diagonal por la mitad.
  26. 26. Envuelve las mitades a tu gusto en una servilleta.

Nutrición por ración