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🍽️ Wrap de pollo picante

359 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 g pechuga de pollo (cortada en rodajas en diagonal)
• 1 lima (jugo)
• 1 cdta polvo de chile suave
• 1 diente de ajo (picado fino)
• 1 cdta aceite de oliva
• 1 pimiento rojo (cortado en tiras)
• 2 tortillas (wraps)
• 50 g espinaca baby
• cilantro (picado fresco)
• 100 g yogur

Preparación

1. 1. Mezcla los trozos de pollo con el jugo de la lima, el polvo de chile y el ajo.
2. 2. Calienta el aceite en una sartén y fríe el pollo en ella por ambos lados durante unos minutos hasta que esté cocido.
3. 3. Sofríe las tiras de pimiento en una sartén antiadherente sin grasa adicional.
4. 4. Calienta las tortillas (wraps) según las instrucciones del paquete.
5. 5. Distribuye el pollo, la espinaca y las tiras de pimiento en el centro de las tortillas.
6. 6. Espolvorea todo con cilantro, rocía con yogur y enrolla las tortillas. Córtalas luego por la mitad.

Nutrición por ración

• kcal: 359
• Protein: 32 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 33 g