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🥤 Cóctel de Verduras Picante
48 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 300 g pimientos verdes pequeños (2 pimientos verdes pequeños)
- 5 cebolletas
- apio 200 g
- 200 g pepino (1 unidad)
- 200 g brócoli
- 12 tomates pequeños
- 2 pizcas de sal
- Tabasco verde (al gusto)
- Además: cubitos de hielo
Preparación
- 1. Corta los pimientos verdes por la mitad.
- 2. Quita las semillas y lava los pimientos.
- 3. Corta los pimientos en trozos grandes.
- 4. Pela las cebolletas.
- 5. Lava las cebolletas.
- 6. Pela el apio.
- 7. Lava el apio.
- 8. Quita los hilos duros del apio, si los hay.
- 9. Lava bien el pepino.
- 10. Seca el pepino.
- 11. Corta el pepino en trozos.
- 12. Pela el brócoli.
- 13. Lava el brócoli.
- 14. Divide el brócoli en ramilletes pequeños.
- 15. Lava los tomates.
- 16. Reserva cuatro tomates para decorar.
- 17. Pon los tomates restantes en la exprimidora.
- 18. Pon los trozos de pimiento en la exprimidora.
- 19. Pon las cebolletas en la exprimidora.
- 20. Pon el apio en la exprimidora.
- 21. Pon los trozos de pepino en la exprimidora.
- 22. Pon los ramilletes de brócoli en la exprimidora.
- 23. Exprime todos los ingredientes.
- 24. Sazona el zumo con sal.
- 25. Añade Tabasco verde al gusto.
- 26. Rellena los vasos con cubitos de hielo.
- 27. Vierte el zumo sobre los cubitos de hielo.
- 28. Decora los vasos con los tomates reservados.
Nutrición por ración
- kcal: 48
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 7 g