← Todas las recetas

🍽️ Ensalada de col agria frutal con piña, manzana y pasas

285 kcal · 30 min · 4 raciones

Ensalada de col agria frutal con piña, manzana y pasas Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pela la piña por completo.
  2. 2. Corta la piña en gajos a lo largo.
  3. 3. Retira el núcleo duro de los gajos.
  4. 4. Corta los gajos de piña en cubos pequeños.
  5. 5. Lava la manzana bien.
  6. 6. Corta la manzana en cuatro cuartos.
  7. 7. Retira el corazón de los trozos de manzana.
  8. 8. Corta la pulpa de la manzana en cubos pequeños.
  9. 9. Enjuaga las pasas con agua caliente.
  10. 10. Deja escurrir bien las pasas.
  11. 11. Suelta la col agria con un tenedor.
  12. 12. Añade la piña cortada en cubos a la col agria.
  13. 13. Añade las manzanas cortadas en cubos a la ensalada.
  14. 14. Añade las pasas escurridas.
  15. 15. Mezcla el zumo de manzana con sal y pimienta.
  16. 16. Incorpora el aceite a la mezcla del aderezo.
  17. 17. Vierte el aderezo sobre la ensalada.
  18. 18. Mezcla la ensalada bien.
  19. 19. Corta la terrina de ave en cubos pequeños.
  20. 20. Añade los cubos de terrina a la ensalada.
  21. 21. Sirve la ensalada en platos.
  22. 22. Sirve la ensalada inmediatamente.

Nutrición por ración