🍽️ Sangría fresca

Name: Sangría fresca
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 3 limones no tratados; 3 naranjas no tratadas; 2 melocotones; 2 botellas de vino tinto español (á 0,7l); 40 ml jarabe de azúcar; 160 ml zumo de naranja fresco; 80 ml brandy; 80 ml curaçao

214 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

3 limones no tratados
3 naranjas no tratadas
2 melocotones
2 botellas de vino tinto español (á 0,7l)
40 ml jarabe de azúcar
160 ml zumo de naranja fresco
80 ml brandy
80 ml curaçao

Preparación

1. Lava bien los limones y las naranjas. Córtalos en rodajas o trozos grandes. Escalda los melocotones brevemente con agua hirviendo para que la piel se pueda quitar fácilmente. Pela los melocotones, córtalos por la mitad, quita los huesos y corta la pulpa en cubos pequeños.
2. Añade todas las frutas a una jarra grande. Vierte el vino tinto por encima y endulza la mezcla con el jarabe de azúcar. Añade el zumo de naranja, el brandy y el licor de curaçao. Remueve todo bien y deja la jarra en un lugar fresco durante 2 a 3 horas para que los aromas se impregnen bien.

Nutrición por ración

kcal: 214
Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 21 g