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🍽️ Sándwich de Aguacate, Pera y Camarón

610 kcal · 30 min · 4 raciones

Sándwich de Aguacate, Pera y Camarón Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pela los aguacates y córtalos por la mitad.
  2. 2. Quita los huesos de las mitades de aguacate.
  3. 3. Corta el aguacate en rodajas finas.
  4. 4. Lava las peras bien.
  5. 5. Corta las peras en cuatro partes.
  6. 6. Recorta la zona dura del núcleo de los trozos de pera.
  7. 7. Corta las peras en gajos finos.
  8. 8. Lava los tomates.
  9. 9. Corta los tomates en cuartos.
  10. 10. Lava las hojas de lechuga.
  11. 11. Quita los tallos duros o las partes marchitas de la lechuga si los hay.
  12. 12. Escurre bien la lechuga para eliminar el exceso de agua.
  13. 13. Pon la mayonesa en un bol pequeño.
  14. 14. Añade el queso crema.
  15. 15. Pica el ajo fino.
  16. 16. Añade el ajo picado a la mezcla de mayonesa.
  17. 17. Remueve la mezcla hasta que quede homogénea y cremosa.
  18. 18. Añade un poco de jugo de limón.
  19. 19. Sazona con pimienta de cayena al gusto.
  20. 20. Coge cuatro rebanadas de pan.
  21. 21. Unta cada rebanada de pan uniformemente con la salsa.
  22. 22. Coloca los camarones sobre las rebanadas de pan untadas.
  23. 23. Distribuye las rodajas de aguacate encima.
  24. 24. Coloca los gajos de pera encima.
  25. 25. Añade la lechuga lavada encima.
  26. 26. Coloca los trozos de tomate encima.
  27. 27. Añade los brotes como último ingrediente encima.
  28. 28. Coge una rebanada de pan con los ingredientes.
  29. 29. Coloca otra rebanada con ingredientes encima.
  30. 30. Cierra el sándwich con las dos rebanadas de pan restantes.
  31. 31. Corta cada sándwich una vez por la mitad.
  32. 32. Sirve los sándwiches inmediatamente.

Nutrición por ración