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🍽️ Batido cremoso de espino amarillo y nuez

145 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 cda. de nueces
• 1 cda. de cacao en polvo
• 4 cdas. de crema de espino amarillo
• 1 vaina de vainilla
• 1 cda. de helado de vainilla
• 1 cda. de azúcar

Preparación

1. 1. Corta la vaina de vainilla por la mitad a lo largo.
2. 2. Raspa la pulpa de vainilla (las semillas negras) de la vaina.
3. 3. Pica las nueces finamente, pero reserva dos nueces enteras para la decoración.
4. 4. Añade las nueces picadas, el cacao, la crema de espino amarillo, la leche y el helado a la batidora.
5. 5. Bate los ingredientes hasta obtener una masa cremosa.
6. 6. Vierte el batido en vasos.
7. 7. Mezcla la pulpa de vainilla con el azúcar.
8. 8. Unta la mezcla de azúcar con vainilla sobre el batido.
9. 9. Decora el batido con las dos nueces enteras.
10. 10. Sirve el batido inmediatamente.

Nutrición por ración

• kcal: 145
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 17 g