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🍽️ Rollitos crujientes de pollo con jamón y salvia

368 kcal · 30 min · 4 raciones

Rollitos crujientes de pollo con jamón y salvia Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Coloca las pechugas de pollo planas.
  2. 2. Corta cada filete en diagonal en tres tiras de tamaño igual.
  3. 3. Coge las lonchas de jamón de Parma.
  4. 4. Corta cada loncha de jamón por la mitad en sentido transversal.
  5. 5. Coge un trozo de pollo.
  6. 6. Sazona con una pizca de sal y un poco de pimienta.
  7. 7. Coloca dos hojas frescas de salvia sobre la carne.
  8. 8. Coloca media loncha de jamón de Parma encima.
  9. 9. Enrolla la carne firmemente.
  10. 10. Fija el rollito con un palillo de dientes.
  11. 11. Repite esto con todos los trozos de pollo.
  12. 12. Añade el aceite y la mantequilla a una sartén grande.
  13. 13. Calienta la sartén a fuego medio.
  14. 14. Coloca los rollitos de pollo en la sartén caliente.
  15. 15. Dora los rollitos durante 3 a 4 minutos.
  16. 16. Gira los rollitos con frecuencia.
  17. 17. Cocínalos hasta que estén dorados y crujientes por todos lados.

Nutrición por ración