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🍽️ Salsa fresca
96 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 1 Chile
- 6 Tomates
- 1 Cebollino
- 1 Limón
- 3 cda Aceite
- Sal
- Pimienta
- 2 cda Perejil (picado grueso)
Preparación
- 1. Lava el chile, córtalo por la mitad, quita las semillas y las membranas blancas interiores y pica la pulpa finamente. Corta los tomates por la mitad, quita el corazón y córtalos en cubos pequeños. Limpia los cebollinos y córtalos en rodajas finas.
- 2. Exprime los limones, mezcla el jugo con el resto de los ingredientes y sazona al gusto. Deja reposar la salsa antes de servir al menos 15 minutos.
Nutrición por ración
- kcal: 96
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 4 g