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🍽️ Postre de crema de naranja

327 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• nata para montar 200 g
• 1 sobre firmeza para nata
• 1 sobre azúcar de vainilla
• 2 naranjas
• 2 cucharadas soperas de almendras molidas
• 2 cucharadas soperas de almendras peladas

Preparación

1. 1. Bate la nata con la firmeza para nata y el azúcar de vainilla hasta que esté firme.
2. 2. Pela las naranjas con cuidado usando un cuchillo afilado, eliminando también la parte blanca.
3. 3. Corta los trozos de pulpa de las membranas y recoge el zumo que se libere.
4. 4. Exprime el zumo restante de las cáscaras de naranja.
5. 5. Alterna en vasos altos y estrechos las gajos de naranja (remojados en un poco de zumo) y la nata.
6. 6. Decora el postre con almendras enteras y almendras molidas y sírvelo.

Nutrición por ración

• kcal: 327
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 27 g · Carbs: 15 g