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🍰 Tartas de crema y frutas con crujiente de amaretti
542 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 4 cucharadas de mermelada de fresa
- 125 g de amarettini
- nata para montar 400 g
- 250 g de frambuesas
- 150 g de morelillas (del bote)
Preparación
- 1. Coloca las galletas amaretti en una bolsa de congelar o cúbrelas con film transparente.
- 2. Machaca las galletas con un rodillo hasta que se desmenucen en trozos grandes e irregulares.
- 3. Coge cuatro vasos pequeños para postre.
- 4. Añade una cucharadita de mermelada de fresa en el fondo de cada vaso.
- 5. Espolvorea la mitad de las amarettini desmenuzadas uniformemente sobre la mermelada.
- 6. Coloca algunas frambuesas frescas y cerezas sobre las migas de galleta.
- 7. Añade una cucharada de nata montada sobre las frutas.
- 8. Unta la cucharadita restante de mermelada de fresa sobre la nata.
- 9. Repite los pasos 5 a 8 para formar la segunda capa.
- 10. Usa la nata montada restante y las migas de amarettini restantes para la capa superior.
- 11. Espolvorea el postre con los últimos trocitos de amarettini al final.
Nutrición por ración
- kcal: 542
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 41 g · Carbs: 34 g