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🥤 Bizcochos de chocolate jugosos en vaso

522 kcal · 30 min · 4 raciones

Bizcochos de chocolate jugosos en vaso Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pica el chocolate en trozos grandes.
  2. 2. Derrite 150 gramos del chocolate al baño maría caliente.
  3. 3. Bate la mantequilla hasta que esté cremosa y esponjosa.
  4. 4. Separa los huevos. Añade la yema con cuidado a la clara.
  5. 5. Mezcla las yemas poco a poco con el chocolate derretido.
  6. 6. Incorpora la mezcla de chocolate y yema a la mantequilla.
  7. 7. Bate las claras con el azúcar hasta que estén firmes.
  8. 8. Incorpora la nieve de huevo con cuidado a la masa de chocolate.
  9. 9. Mezcla la harina con las almendras y el chocolate restante.
  10. 10. Incorpora la mezcla de harina también con cuidado a la masa.
  11. 11. Llena los vasos con la masa.
  12. 12. Precalienta el horno a 160 grados (aire caliente 140 grados o nivel gas 2).
  13. 13. Hornea los bizcochos durante unos 40 minutos.
  14. 14. Saca los vasos del horno.
  15. 15. Coloca las tapas en los vasos.
  16. 16. Deja que los bizcochos se enfríen completamente dentro de ellos.

Nutrición por ración