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🍽️ Huevos revueltos cremosos con cangrejo sobre tostadas tostadas

283 kcal · 30 min · 4 raciones

Huevos revueltos cremosos con cangrejo sobre tostadas tostadas Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Bate los huevos junto con la nata en un bol con fuerza usando un tenedor o un batidor de alambre hasta que la mezcla sea homogénea.
  2. 2. Calienta la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio hasta que espume.
  3. 3. Vierte la mezcla de huevo en la sartén caliente.
  4. 4. Remueve el huevo constantemente durante la cocción con una cuchara de madera hasta que apenas cuaje pero siga pareciendo cremoso.
  5. 5. Espolvorea el cebollino finamente cortado uniformemente sobre los huevos revueltos.
  6. 6. Sazona el plato finalmente con una pizca de sal y pimienta recién molida al gusto.
  7. 7. Distribuye los trozos de carne de cangrejo uniformemente sobre los huevos revueltos.
  8. 8. Tuesta las rebanadas de pan en una tostadora o en la sartén hasta que estén doradas y crujientes.
  9. 9. Coloca los huevos revueltos con toppings sobre las rebanadas de tostada y sirve el plato inmediatamente caliente.

Nutrición por ración