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🍽️ Huevos revueltos sobre pan tostado

352 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 4 huevos
• 2 cucharadas leche
• sal
• pimienta (de molinillo)
• 1 cucharada mantequilla
• 1 cucharada perejil finamente picado
• 2 rebanadas pan
• 1 tomate de carne (en rodajas)

Preparación

1. 1. Bate los huevos con dos cucharadas de agua y la leche con fuerza. Sazona la mezcla con sal y pimienta. Calienta la mantequilla en una sartén y añade la mezcla de huevo. Deja que los huevos revueltos cuajen lentamente a fuego bajo.
2. 2. Junta los huevos en la sartén y cocínalos hasta que estén cremosos. Coloca los huevos revueltos sobre las rebanadas de pan tostado. Espolvorea perejil fresco y sírvelo junto con las rodajas de tomate sazonadas.

Nutrición por ración

• kcal: 352
• Protein: 19 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 29 g