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🍰 Nicecream de remolacha con semillas de chía

120 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• remolacha 250 g
• 4 plátanos maduros
• 3 cucharadas soperas leche de almendras (leche de almendras)
• 3 cucharadas soperas semillas de chía (de 3 g cada una)
• 1.5 cucharaditas cúrcuma en polvo
• 1 cucharadita semillas de amapola (de 5 g cada una)

Preparación

1. 1. Corta la remolacha en cubos pequeños.
2. 2. Pela los plátanos y córtalos en rodajas.
3. 3. Coloca los cubos de remolacha y las rodajas de plátano en una bolsa de congelar o un recipiente.
4. 4. Congela los ingredientes durante aproximadamente 3 horas.
5. 5. Añade la remolacha congelada, las rodajas de plátano congeladas, la leche de almendras, 2 cucharadas soperas de semillas de chía y 1 cucharadita de cúrcuma a una batidora de pie.
6. 6. Bate la mezcla hasta obtener un helado cremoso y fino.
7. 7. Reparte el nicecream en 6 vasos (aproximadamente 150 mililitros cada uno).
8. 8. Espolvorea los postres con las semillas de chía restantes, semillas de amapola y un poco de cúrcuma.
9. 9. Sirve el nicecream inmediatamente.

Nutrición por ración

• kcal: 120
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 23 g