← Todas las recetas
🍽️ Zumo fresco de remolacha y manzana con almíbar de azúcar
1133 kcal · 30 min · 4 raciones
Cocina gratis con la app MyFoody →
Ingredientes
- 150 g azúcar
- remolacha 500 g
- 500 g manzanas
- 0.5 limón (zumo)
- cubos de hielo (al gusto)
Preparación
- 1. Añade 300 mililitros de agua y el azúcar a una olla.
- 2. Lleva la mezcla a ebullición en la cocina.
- 3. Deja que el almíbar hierva suavemente durante 3 a 4 minutos.
- 4. Retira la olla del fuego y deja que el almíbar se enfríe por completo.
- 5. Pela la remolacha y las manzanas.
- 6. Corta la fruta y la verdura en trozos grandes.
- 7. Procesa los trozos en la exprimidora para obtener zumo fresco.
- 8. Añade el zumo de limón y el almíbar de azúcar enfriado al zumo.
- 9. Refrigera la mezcla durante aproximadamente 1 hora.
- 10. Sirve el zumo con cubos de hielo y ralladura de limón al gusto.
Nutrición por ración
- kcal: 1133
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 264 g