🥤 Bowl de smoothie rosa con sandía para Thermomix®

Name: Bowl de smoothie rosa con sandía para Thermomix®
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 2 kg sandía (0.5 sandías); 3 cda zumo de lima; 3 cda jarabe de agave; 120 g copos de avena (8 cda); 200 ml agua de coco; 20 g copos de coco (4 cdta); 2 Stiele melisa

323 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

2 kg sandía (0.5 sandías)
3 cda zumo de lima
3 cda jarabe de agave
120 g copos de avena (8 cda)
200 ml agua de coco
20 g copos de coco (4 cdta)
2 Stiele melisa

Preparación

1. Pela la sandía y córtala en trozos grandes. Corta una cuarta parte de la pulpa en dados pequeños de unos 1,5 centímetros de lado y resérvalos.
2. Añade los trozos grandes de sandía junto con el zumo de lima, el jarabe de agave, 4 cucharadas soperas de copos de avena y el agua de coco al vaso. Tritura la mezcla durante 2 minutos a velocidad 10. Reparte el smoothie en 4 cuencos. Espolvorea los copos de avena y los copos de coco restantes por encima.
3. Lava la melisa y sacúdela para secarla. Arranca las hojas. Decora los bowls de smoothie con ellas y con los dados de sandía que habías reservado antes.

Nutrición por ración

kcal: 323
Protein: 7 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 59 g