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🍽️ Romadour con música

485 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500 g Romadur
• 2 cebollas
• 3 cda aceite de colza
• 4 cda vinagre
• sal
• pimienta
• 1 pizca azúcar
• 1 cdta pimentón (dulce)

Preparación

1. 1. Corta el queso en rodajas.
2. 2. Pela las cebollas.
3. 3. Corta las cebollas en rodajas finas.
4. 4. Coloca las rodajas de queso y las rodajas de cebolla en platos planos.
5. 5. Mezcla el aceite con el vinagre.
6. 6. Añade sal, pimienta, azúcar y pimentón a la mezcla de aceite y vinagre y mezcla todo bien.
7. 7. Vierte la mezcla de aderezo sobre los platos de queso.
8. 8. Espolvorea el plato nuevamente con pimentón.
9. 9. Cubre los platos y déjalos reposar en la nevera durante aproximadamente 1 hora.
10. 10. Sirve el plato inmediatamente con pan de corteza fresco como alternativa.

Nutrición por ración

• kcal: 485
• Protein: 23 g · Fett/Fat: 38 g · Carbs: 8 g