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🍽️ Canapés crujientes de roast beef

106 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300 g queso crema
• nata para montar 1 cda
• Sal
• Pimienta (molida)
• 2 cebollas rojas pequeñas
• 2 cda perejil picado
• 10 rebanadas pan de molde
• 20 rebanadas roast beef (aprox. 30 g cada una)
• Perejil (para decorar)

Preparación

1. 1. Mezcla el queso crema, la nata, la sal y la pimienta hasta obtener una masa homogénea.
2. 2. Pela ambas cebollas.
3. 3. Corta una cebolla en rodajas finas.
4. 4. Pica la segunda cebolla muy fina.
5. 5. Mezcla la cebolla picada y el perejil con la mezcla de queso crema.
6. 6. Ajusta el sabor de la crema con sal y pimienta.
7. 7. Corta 20 círculos de aproximadamente 4 centímetros de diámetro de las rebanadas de pan.
8. 8. Unta las rebanadas de pan con una capa fina de la crema preparada.
9. 9. Coloca una rebanada de roast beef sobre cada rebanada de pan untada.
10. 10. Coloca la crema restante en una manga pastelera con una boquilla grande de estrella.
11. 11. Decora los canapés con la crema usando la manga pastelera.
12. 12. Decora los canapés con las rodajas de cebolla y las hojitas de perejil.

Nutrición por ración

• kcal: 106
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 6 g