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🍽️ Plato de sartén con lentejas marrones, arroz y cebollas caramelizadas

578 kcal · 30 min · 4 raciones

Plato de sartén con lentejas marrones, arroz y cebollas caramelizadas Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Hierve el arroz según las instrucciones del paquete.
  2. 2. Enjuaga el arroz cocido con agua fría y déjalo escurrir bien.
  3. 3. Hierve las lentejas marrones también según las instrucciones del paquete.
  4. 4. Enjuaga también las lentejas con agua fría y déjalas escurrir.
  5. 5. Pela las cebollas y córtalas en rodajas finas.
  6. 6. Calienta la mantequilla y el aceite en una sartén a fuego medio.
  7. 7. Añade las rodajas de cebolla a la sartén.
  8. 8. Fríe las cebollas a fuego lento, removiendo de vez en cuando, hasta que estén doradas.
  9. 9. Añade la pimienta de Jamaica y el curry en polvo a las cebollas.
  10. 10. Añade el arroz escurrido y las lentejas a la sartén.
  11. 11. Fríe todo junto durante unos 3 a 4 minutos.
  12. 12. Condimenta el plato con salsa de soja y pimienta de cayena.
  13. 13. Sirve el plato inmediatamente.

Nutrición por ración