← Todas las recetas

🥤 Chocolate Caliente Red Velvet

205 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 0.5 Vainilla
• 50 g Chocolate amargo (vegano; mínimo 70 % cacao)
• 350 ml Bebida de almendras (leche de almendras)
• 50 ml Zumo de remolacha
• 10 g Cacao en polvo (2 cdta)
• 30 ml Bebida de avena (leche de avena) (3 cda)

Preparación

1. 1. Corta la vaina de vainilla por la mitad a lo largo.
2. 2. Raspa las semillas de vainilla con un cuchillo.
3. 3. Pica el chocolate finamente.
4. 4. Añade la bebida de almendras y el zumo de remolacha a una olla.
5. 5. Añade las semillas de vainilla.
6. 6. Calienta la mezcla a fuego medio.
7. 7. Remueve el chocolate picado y el cacao con un batidor de mano.
8. 8. Retira la olla del fuego en cuanto el chocolate se haya derretido.
9. 9. Calienta la bebida de avena en una pequeña jarra de leche.
10. 10. Espuma la bebida de avena.
11. 11. Vierte el chocolate caliente en vasos.
12. 12. Añade la espuma de leche vegana encima.
13. 13. Sirve la bebida inmediatamente.

Nutrición por ración

• kcal: 205
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 19 g