🍽️ Unta de Camembert y Ràdio con Pan Integral

Name: Unta de Camembert y Ràdio con Pan Integral
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1 cebolla; 300 g camembert maduro; 50 g mantequilla blanda; 100 g queso crema (natural); 2 cdta. pimentón dulce; 1 cdta. semillas de alcaravea; sal; pimienta (de molinillo); 0.5 manojo rábanos; cebollino; 4 rebanadas pan integral

496 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

1 cebolla
300 g camembert maduro
50 g mantequilla blanda
100 g queso crema (natural)
2 cdta. pimentón dulce
1 cdta. semillas de alcaravea
sal
pimienta (de molinillo)
0.5 manojo rábanos
cebollino
4 rebanadas pan integral

Preparación

1. Pela la cebolla y pítala muy fina.
2. Aprieta el camembert con un tenedor hasta obtener una masa cremosa.
3. Mezcla el camembert aplastado con la mantequilla y el queso crema.
4. Incorpora la cebolla picada fina a la mezcla de queso.
5. Añade el pimentón y la alcaravea.
6. Sazona la mezcla finalmente con pimienta y sal al gusto.
7. Lava los rábanos bien y quita los tallos verdes.
8. Corta los rábanos en rodajas finas.
9. Pica finamente la mitad de las rodajas de rábano de nuevo.
10. Mezcla los rábanos picados finos con el Unta de Camembert ya preparado.
11. Llena los pequeños frascos con el Unta de Camembert.
12. Decora los frascos con las rodajas de rábano restantes.
13. Coloca algunos tallos de cebollino como toque final encima.
14. Sirve el Unta de Camembert junto con pan integral.

Nutrición por ración

kcal: 496
Protein: 23 g · Fett/Fat: 36 g · Carbs: 21 g