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🍰 Tarta de requesón con frutos rojos y arándanos

131 kcal · 30 min · 4 raciones

Tarta de requesón con frutos rojos y arándanos Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Remoja la gelatina en un bol con agua fría.
  2. 2. Bate el requesón desnatado y el yogur en un bol aparte.
  3. 3. Endulza la mezcla de requesón y yogur con miel de acacia.
  4. 4. Exprime bien la hoja de gelatina remojada.
  5. 5. Calienta la gelatina en un cazo pequeño hasta que se disuelva por completo.
  6. 6. Incorpora la gelatina líquida a la mezcla de requesón.
  7. 7. Lava los arándanos y sécalos con papel de cocina.
  8. 8. Reserva algunos arándanos frescos para decorar al final.
  9. 9. Incorpora el resto de los arándanos a la mezcla de requesón.
  10. 10. Vierte la mezcla en un molde y alisa la superficie.
  11. 11. Refrigera el molde durante 2 a 3 horas.
  12. 12. Es mejor dejar que la mezcla se firme durante toda la noche.
  13. 13. Desmolda con cuidado la tarta antes de servir.
  14. 14. Corta la tarta en rodajas.
  15. 15. Decora las rodajas con los arándanos reservados.

Nutrición por ración