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🍰 Barritas de avena crujientes con cobertura de chocolate

188 kcal · 30 min · 4 raciones

Barritas de avena crujientes con cobertura de chocolate Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Mezcla los copos de avena y los crujientes de espelta en un bol grande.
  2. 2. Calienta el aceite de coco y el sirop de arce en un cazo pequeño hasta que la mezcla hierva.
  3. 3. Deja que la mezcla líquida se cocine a fuego lento durante aproximadamente un minuto.
  4. 4. Vierte el líquido caliente sobre los ingredientes secos y remueve todo bien.
  5. 5. Forra un molde de horno con papel de hornear.
  6. 6. Vierte la mezcla de barritas en el molde preparado.
  7. 7. Presiona la masa con una cuchara hasta que esté firme y lisa, de unos tres centímetros de altura.
  8. 8. Precalienta el horno a 170 grados calor arriba/abajo (o 150 grados ventilado).
  9. 9. Hornea las barritas durante 10 a 15 minutos en el horno precalentado.
  10. 10. Saca el molde del horno y deja que la masa se enfríe completamente.
  11. 11. Corta la masa enfriada con cuidado en barritas individuales.
  12. 12. Derrite el chocolate al baño maría.
  13. 13. Sumerge brevemente la parte inferior de cada barrita en el chocolate líquido.
  14. 14. Coloca las barritas con el lado del chocolate hacia abajo sobre una rejilla de enfriamiento o papel de hornear fresco.
  15. 15. Vierte el chocolate restante sobre las barritas.
  16. 16. Coloca las barritas en la nevera hasta que el chocolate esté duro.

Nutrición por ración