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🍽️ Puerro a la parrilla con ajo y tomillo

145 kcal · 30 min · 4 raciones

Puerro a la parrilla con ajo y tomillo Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta tu parrilla.
  2. 2. Corta el puerro por la mitad a lo largo.
  3. 3. Lava bien el puerro.
  4. 4. Retira las hojas exteriores marchitas.
  5. 5. Corta el puerro en trozos de unos 10 centímetros de largo.
  6. 6. Pela los dientes de ajo.
  7. 7. Enjuaga brevemente las ramitas de tomillo bajo el agua corriente.
  8. 8. Seca las ramitas de tomillo.
  9. 9. Coloca un trozo de papel de aluminio sobre una superficie plana.
  10. 10. Distribuye los trozos de puerro sobre el papel de aluminio.
  11. 11. Añade el ajo y el tomillo sobre el puerro.
  12. 12. Sazona todo con sal y pimienta.
  13. 13. Añade unas gotas de aceite de oliva por encima.
  14. 14. Cierra el papel de aluminio con cuidado.
  15. 15. Coloca el paquete sobre la parrilla caliente.
  16. 16. Asa el puerro durante unos 8 minutos.

Nutrición por ración