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🍽️ Gachas de polenta con naranja

248 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 ml leche (3,5 % de grasa)
• 15 g polenta (1 cucharada sopera colmada)
• 50 g plátanos pequeños (0.5 plátano pequeño)
• 0.5 naranja

Preparación

1. 1. Calienta la leche en una cacerola pequeña.
2. 2. Añade la polenta lentamente removiendo con una batidora de mano.
3. 3. Lleva la mezcla a ebullición.
4. 4. Baja el fuego a bajo.
5. 5. Deja que las gachas se hinchen removiendo constantemente durante unos 5 minutos.
6. 6. Pela el plátano.
7. 7. Corta el plátano en trozos pequeños.
8. 8. Coloca los trozos de plátano en un plato.
9. 9. Machaca los trozos de plátano con un tenedor hasta hacer un puré.
10. 10. Exprime la media naranja para obtener el zumo.
11. 11. Retira la cacerola con la polenta del fuego.
12. 12. Añade 2 cucharadas soperas de zumo de naranja a la polenta.
13. 13. Remueve el puré de plátano.
14. 14. Deja que las gachas se enfríen hasta una temperatura adecuada.
15. 15. Alimenta al niño con las gachas.

Nutrición por ración

• kcal: 248
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 30 g