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🍽️ Galletas navideñas con glaseado
60 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 60 g mantequilla
- 50 g azúcar de caña
- 1 huevo
- 1 cucharadita canela en polvo
- 100 g harina integral
- 1 pizca sal
- 100 g azúcar glas de azúcar de caña
- colorante alimentario variado
Preparación
- 1. Bate la mantequilla junto con el azúcar de caña con la batidora de mano hasta que quede cremosa.
- 2. Añade el huevo y la canela y mezcla bien.
- 3. Mezcla la harina con la sal.
- 4. Añade la mezcla de harina a la masa.
- 5. Envuelve la masa en film transparente.
- 6. Coloca la masa en el frigorífico durante al menos 30 minutos.
- 7. Estira la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta un grosor de unos 0,5 cm.
- 8. Corta formas de árbol de Navidad de la masa.
- 9. Coloca las galletas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
- 10. Precalienta el horno a 180 grados calor arriba y abajo (aire caliente 160 grados; nivel de gas 2 a 3).
- 11. Hornea las galletas durante unos 12 a 15 minutos.
- 12. Saca las galletas del horno.
- 13. Deja que las galletas se enfríen completamente.
- 14. Mezcla el azúcar glas con una cucharada sopera de agua hasta obtener un glaseado espeso.
- 15. Cubre los árboles de Navidad enfriados con el glaseado.
- 16. Deja que el glaseado se seque un poco.
- 17. Colorea el glaseado restante con colorantes alimentarios.
- 18. Usa un palillo de dientes para gotear pequeños puntos de colores sobre el glaseado blanco.
Nutrición por ración
- kcal: 60
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 8 g