← Todas las recetas
🍽️ Tostada de Pizza
191 kcal · 30 min · 4 raciones
Cocina gratis con la app MyFoody →
Ingredientes
- 100 g Champiñones
- 4 cda Pasta de tomate
- 1 cdta Orégano
- 0.5 Naranja
- Sal
- pimienta blanca
- 4 rebanadas Pan de tostada de trigo integral
- 120 g jamón cocido (4 rebanadas)
- 2 tallos Albahaca
- 100 g queso para pizza rallado
Preparación
- 1. Limpia bien los champiñones. Usa un pincel o papel de cocina para eliminar la suciedad.
- 2. Corta los champiñones en rodajas muy finas.
- 3. Pon la pasta de tomate y el orégano en un cuenco pequeño.
- 4. Exprime la mitad de la naranja.
- 5. Mide con exactitud una cucharada sopera del zumo de naranja.
- 6. Añade el zumo de naranja medido a la pasta de tomate.
- 7. Remueve la mezcla hasta que quede homogénea y bien integrada.
- 8. Sazona la salsa ligeramente con sal y pimienta.
- 9. Unta las rebanadas de pan de tostada con la salsa de forma uniforme.
- 10. Coloca las rodajas de champiñones sobre las rebanadas de tostada preparadas.
- 11. Corta el jamón en tiras estrechas.
- 12. Lava la albahaca bajo el agua corriente.
- 13. Escurre bien la albahaca.
- 14. Desprende las hojas de albahaca de los tallos.
- 15. Corta las hojas de albahaca también en tiras finas.
- 16. Forra una bandeja de horno con papel de hornear.
- 17. Coloca las rebanadas de tostada preparadas sobre la bandeja de horno.
- 18. Distribuye las tiras de jamón de forma uniforme sobre las rebanadas de tostada.
- 19. Espolvorea las tiras de albahaca por encima.
- 20. Cubre todo generosamente con queso.
- 21. Precalienta el horno a 180 °C (a aire caliente 160 °C o a gas nivel 2-3).
- 22. Introduce la tostada de pizza en el horno precalentado.
- 23. Hornea la tostada durante 8 a 10 minutos, hasta que esté dorada.
Nutrición por ración
- kcal: 191
- Protein: 16 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 12 g