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🍝 Baked Pasta Pizza
767 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 400 g Spaghetti
- Sal
- 250 g Tomates cerises
- 250 g Mozzarella
- 1 Gousse d'ail
- 50 g Tomates séchées (conservées dans l'huile)
- 4 cda Huile d'olive
- Huile d'olive (pour le plat)
- 50 g Jambon de Parme (tranches fines)
- 50 g Chorizo (tranches fines)
- Poivre (du moulin)
- Origan frais (pour la garniture)
Preparación
- 1. Préchauffez le four à 180 degrés en chaleur traditionnelle.
- 2. Faites cuire les spaghetti dans beaucoup d'eau salée selon les instructions du paquet, al dente.
- 3. Égouttez les pâtes, rincez-les à l'eau froide et laissez-les bien s'égoutter.
- 4. Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux.
- 5. Coupez le mozzarella en tranches.
- 6. Épluchez la gousse d'ail et pressez-la avec une presse-ail.
- 7. Coupez les tomates séchées en fines lanières.
- 8. Mélangez les pâtes égouttées avec l'ail, l'huile d'olive et les tomates cerises coupées en deux.
- 9. Prenez une portion de pâtes et enroulez-les avec une fourchette pour former un petit nid.
- 10. Placez les nids de pâtes dans le plat à gratin.
- 11. Enroulez les tranches de jambon de Parme et de chorizo.
- 12. Insérez les tranches de viande enroulées entre les nids de pâtes dans le plat.
- 13. Répartissez uniformément les lanières de tomates séchées et les tranches de mozzarella sur le plat à gratin.
- 14. Saupoudrez le plat à gratin d'origan frais.
- 15. Servez le plat à gratin directement sorti du four.
Nutrición por ración
- kcal: 767
- Protein: 30 g · Fett/Fat: 39 g · Carbs: 74 g